Tecnologia em alimentos terá palestra sobre a qualidade do cacau

O curso Tecnologia em alimentos promove, no dia 8 de março, às 18h30, palestra  sobre “A construção dos mercados de qualidade do cacau e chocolates no Brasil”, proferida pela professora Katianny Santana Gomes Estival, na sala 07 do bloco VI, na UFMS.

A palestra é gratuita e faz parte da disciplina de Sistema Agroindustrial do curso de Tecnologia de Alimentos da UFMS. É aberta para todos alunos, da graduação e pós-graduação.